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红烧肉

  • 红烧肉的做法步骤:1

    1准备好食材备用。

  • 红烧肉的做法步骤:2

    2锅中放入葱姜蒜,一勺料酒将猪肉焯水。

  • 红烧肉的做法步骤:3

    3焯水过的猪肉捞出过凉水洗净备用。

  • 红烧肉的做法步骤:4

    4锅中油预热,放入冰糖炒出糖色。

  • 红烧肉的做法步骤:5

    5放入猪肉煸炒上色。

  • 红烧肉的做法步骤:6

    6将辅料放入。

  • 红烧肉的做法步骤:7

    7倒入一勺生抽。

  • 红烧肉的做法步骤:8

    8半勺老抽,半勺醋,一勺料酒煸炒。

  • 红烧肉的做法步骤:9

    9倒入适量温水,盖过食材即可。

  • 红烧肉的做法步骤:10

    10放入一勺鸡粉,一勺盐焖煮5分钟,大火收汁。

  • 红烧肉的做法步骤:11

    11撒上葱花即可。

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